درباره من

بیش از یک دهه هست که دارم آشپزی میکنم. عاشق آشپزی، قنادی و خلق طعم های جدید هستم. بعد از اتمام تحصیلات ام در رشته آشپزی ملل و پس از چندین سال کار حرفه ای در رستوران های مختلف (ایرانی، عربی، ایتالیایی و ...)، به صورت حرفه ای و‌ تخصصی مشغول مشاوره، طراحی منو، آموزش و راه اندازی صفر تا صد رستوران و کافه هستم. من وقت زیادی رو برای مطالعه و بالا بردن سطح دانش تخصصی خودم صرف میکنم و مدام در فضای مجازی و به صورت محیطی در حال فیدبک گرفتن از کیفیت رستوران های طرف قراردادمون و رضایت مشتریان اشون هستم تا بتونم کیفیت اشون‌در بهترین و رقابتی ترین سطح ممکن حفظ بکنم. یادمه از بچگی عاشق آشپزی بودم و تو خونه بیشتر اوقات غذا درست میکردم. آشپزی از نظر من هنریه که پر از عطر و طعم و رنگ و حسِ و وقتی دارم کار میکنم کلی هیجان زده ام و دوست دارم طعم ها و ترکیب های جدید به وجود بیارم. این که آدم عاشق کارش باشه، وقتی کار میکنه آروم شه و باهاش خوشحال باشه خیلی حس قشنگیه، برای همتون آرزو میکنم. من اینجام تا باشما تجربه هامو به اشتراک بزارم و با هم کلی غذا و خوراکی خوشمزه بپزیم و با همراهیتون قوت قلبم باشین 😍

جوایز

۸۰۰+

کافه و قنادی

۱۲۰۰+

سابقه و مهارت (سال)

۱۲+

دوره آشپزی ملل فرصت مناسبی برای افرادی است که می خواهند علاوه بر یادگیری هنر آشپزی، از این هنر برای درآمدزایی و اخذ مدرک معتبر بین المللی آشپزی نیز بهره ببرند.

محمد بحرانی مدیر کافه چارسو

دوره آشپزی ملل فرصت مناسبی برای افرادی است که می خواهند علاوه بر یادگیری هنر آشپزی، از این هنر برای درآمدزایی و اخذ مدرک معتبر بین المللی آشپزی نیز بهره ببرند.

علی ممدی آشپز کافه

دوره آشپزی ملل فرصت مناسبی برای افرادی است که می خواهند علاوه بر یادگیری هنر آشپزی، از این هنر برای درآمدزایی و اخذ مدرک معتبر بین المللی آشپزی نیز بهره ببرند.

شمس تبریزی سرآشپز رستوران

دوره آشپزی ملل فرصت مناسبی برای افرادی است که می خواهند علاوه بر یادگیری هنر آشپزی، از این هنر برای درآمدزایی و اخذ مدرک معتبر بین المللی آشپزی نیز بهره ببرند.

لعیا زنگنه دستیار سرآشپز

دوره آشپزی ملل فرصت مناسبی برای افرادی است که می خواهند علاوه بر یادگیری هنر آشپزی، از این هنر برای درآمدزایی و اخذ مدرک معتبر بین المللی آشپزی نیز بهره ببرند.

سهیلا جلودارزاده آشپز اصلاح طلب

دوره آشپزی ملل فرصت مناسبی برای افرادی است که می خواهند علاوه بر یادگیری هنر آشپزی، از این هنر برای درآمدزایی و اخذ مدرک معتبر بین المللی آشپزی نیز بهره ببرند.

دانیال حکیمی فارغ شده از آشپزی

دوره آشپزی ملل فرصت مناسبی برای افرادی است که می خواهند علاوه بر یادگیری هنر آشپزی، از این هنر برای درآمدزایی و اخذ مدرک معتبر بین المللی آشپزی نیز بهره ببرند.

مریم مومن بازیگر آشپز

دوره آشپزی ملل فرصت مناسبی برای افرادی است که می خواهند علاوه بر یادگیری هنر آشپزی، از این هنر برای درآمدزایی و اخذ مدرک معتبر بین المللی آشپزی نیز بهره ببرند.

لیلا حاتمی سرآشپز نمونه